Suiker en suikerrijke producten ~ De zoete geraffineerde verleider

We worden dagelijks verleid om suiker te eten. Hoe kan dat? Waarom eten we zoveel suiker en suikerrijke producten terwijl we weten dat het niet gezond voor ons is? We worden zwaarder, meer moe, krijgen vaker diabetes en andere chronische aandoeningen. Onze hang naar zoet wordt verklaard doordat onze eerste voeding – de borst- of flesvoeding - enigszins zoet smaakt. We groeien dus op met een voorkeur voor zoet. Deze voorkeur wordt gesteund door de industrie; vrijwel ieder bewerkt product bevat suiker.