Hoe kunnen we de pancreas met onze voeding ondersteunen in al zijn functies: het optimaal regelen van de glucose-, insulinespiegel, een optimale productie van spijsverteringsenzymen en het creëren en behouden van een basisch milieu?
We worden dagelijks verleid om suiker te eten. Hoe kan dat? Waarom eten we zoveel suiker en suikerrijke producten terwijl we weten dat het niet gezond voor ons is?