Paleo, het nieuwste of het oudste dieet?

Wat is Paleo? 

Paleovoeding is gebaseerd op de levenswijze van de oermens. Paleo is afkomstig van paleolitisch, het tijdperk waarin onze verre voorouders die Paleo aten leefden, tiendduizenden jaren geleden. Paleo (oerdieet) is de manier van eten waar onze genen op aan zijn gepast. De oermens leefde in een goede gezondheid. Hij had veel energie, was erg atletisch en scharrelde zijn kostje uit de natuur bij elkaar. De oermens werd niet oud maar dat had vooral te maken met de gevaren van toen.